賞花尋徑遠 聽鳥入林深

Cúc Phương 遊記 (二) - 高腳屋

天氣悶熱的要命,汗水像下雨一樣。我們繞過最後一道山之後,一個小村莊出現了。路順著溪溝直下,但出乎我意料的是,這個叫做 Kanh 的 Muong 族村莊除了有高壓電塔,竟然還有一條嶄新的【車路】從不遠處通過。我還以為經過四個多小時穿越叢林,會來到什麼偏遠的部落,沒想到是這個樣子的。 嚮導帶我穿過村莊,經過小瀑溪流,牛舍,經過第一戶人家,然後進入另一戶人家。房舍是所謂的 Nha San (stilit house) ,整個房子都是木造的,需要爬樓梯才能上去, 。主人是一位有點年紀的 Muong 族人,叫做【華】(念起來啦),他似乎等候一陣子了,馬上端出草茶來招待。我本來以為原住民應該講的是別種語言的,沒想到他們也都是用越南話溝通,這下我的【越南語】放在車上又錯了。村落內有電,但是不是電力公司來的,而是剛剛經過的小瀑有裝小的發電機。下午非常悶熱,加上走路不知道流了多少汗,坐再屋子裡就像烤箱一樣,心裡只想泡到水裡去消消暑。我趕緊換好泳褲,請嚮導帶我去游泳。就在此時,主人的媳婦騎著【機車】回來了,還帶著一個小孩,是他的兒子,也就是主人的孫子。 村子以務農為主,村民大多都還在田裡忙碌。我跟著嚮導,往公路的方向走去,穿越一塊田,看到一道黃橙橙的溪流。嚮導帶我到溪流旁,我問他是這條河嘛? 他說就在這裡游泳! 水很乾淨(是喔!)。我本來以為他也要游泳,沒想到他不喜歡游,只是坐在岸上離溪約 5 M 高的地方看著我。我小心翼翼的爬下了溪邊,踏入這條黃水河,小心的注意水裡的石頭,踢到可不得了。好再往河中走一點,就夠深探不到底了。我真的就在這條黃水河中游了起來,逆流游了一下,利用岸邊回流處仰飄了一陣,直到身體消暑為止。雖然流速不快,我也一點都沒有打算要游到對面,兩岸都沒有腹地,如果到了下游,要回到上游可得累了。回到岸上之後,沒想到河對面來了三個女生,有一位就下水洗澡去了,我用我的長鏡頭仔細的看了看,她躲在水裡脫了長褲,但內衣都還在。岸上的另外兩位看到對岸有人,根本不敢下水,我們只好趕快回去。 回到屋子,拿了乾淨衣服到瀑布下去洗澡。那個澡堂就像是–岳王亭對面瀑布上游的小水潭。水是清澈的,水溫也比較清涼,洗完真的是安靜下來了。心中也不再計較他是一個偏遠的山區村莊,或者離馬路不遠的村落了。接下來迎接我的是黃昏的村人牽著牛回家景色,主人跟媳婦在煮飯,廚房很簡單,燒柴煮飯,天色暗了之後,我們坐在蓆子上吃著豐盛的晚餐,我的是特別的素菜。主人很高興的拿酒出來招待,看我能喝,就一杯一杯跟我乾杯下肚,直到微醺。嚮導吃不多,酒喝得更少,老早就躺在吊床上納涼了。媳婦一直等到我們吃飽,才在幫忙鋪床掛蚊帳之後,收拾用餐。我躺在蚊帳裡,聽著外面的蟲鳴,一下就睡著了。睡到半夜,大雨傾盆,老天悶了一整天總算發洩了,而且下了整晚。主人連忙起來關窗。我睡在窗邊,只感覺稍稍有雨絲而已,屋頂也沒有漏水,很安穩的一夜。 (主人在煎蛋) (我喜歡筍乾、豆腐、自製的春捲)

許多的第一次

隨著對一個地方越來越熟悉,新鮮感會降低(例如天天停電),所以趁鮮記一些東西下來。 第一次剪頭髮 上週五(7/11),頭髮已經爆炸了,本來我打算去剪路邊 1USD 的頭,但Austin 力邀我一起去剪頭髮(有店面的),他說洗頭髮會有人按摩,但是我又不需要按摩,他說超過的我幫你出啦,所以我就趁著中午休息時間,跟他來到一家叫做【King】的男士剪髮店。 Austin 想要的 service 啦! 剪髮的師傅只有一位男生,洗頭的小姐倒是不少,Austin 先剪我等他,店員叫我先洗洗頭,我就是不要。我最在意的就是後面的那撮小辮子,語言不通的情況下,深怕被一刀給卡咂了! 剪什麼樣的頭呢? 連中文都很難描述的情況下,該怎麼說呢? 好在此時剪著短髮的老闆回來了,我指著他的頭,然後再指著我的頭,哈哈,理髮師了解了。理髮師非常仔細地又吹又剪,幫我把頭弄成方方的,花了不少時間。最後有一位小姐還主動幫我綁小辮子! 真是超高興的。自從哈克去澳洲之後,我就沒人幫忙綁辮子,披頭散髮好久囉。 最後 Austin 花了 70,000 VND,我花了 30,000 VND。Austin 抱怨說洗頭都沒幫我他搥背,我撿得比較有型之類的,哇哈哈。 夠方嗎? 換新涼鞋 涼鞋大仙的涼鞋,必須一年一換。因為一年三百天穿兩百天,上山下海,再好的涼鞋都一樣會壞掉。這次同事 Van 帶我去買,我也找了一雙跟舊的款式類似的–可以把後面的帶子黏到前面的那種【披著涼鞋外皮的拖鞋】。牌子呢? 我也不知道,一雙 120,000VND。我把皮鞋放在公司,每天穿著涼鞋上下班,過著幸福快樂的日子。 第一次爆胎 上禮拜五晚上,快回到家的時候,犯賤抄近路走鐵軌旁邊的小路,結果車胎被釘子刺破了! 更! 有夠好運! 釘子還在上面的時候,滾起來會有【波波波】的聲響,我不敢再騎,就用推的,結果隨著氣的消逝,越推越重。因為時間不早了,滿頭大汗卻還沒看到半家修車店。停在一家【不知道什麼店】的門口休息一下,門口站著一個小弟請我進去。我打電話給 Tung,他卻不知道什麼是【flat tire】。好再他有一個會說中文的姊姊,我請他幫我跟那位小弟溝通溝通,小弟熱心的很,聽完之後請我到他們樓下坐坐,就跑了出去。另一個年紀更小的小弟看到我,就跑上樓去,提了一壺冰水下來,倒給我喝。不久之後,小弟回來指引我牽車,到一家修車店。就在牽車的途中,Tung 正好打電話來關心我到底找到了車行了沒。果然不遠處就有一家車行,老師傅跟學徒都打著赤膊,他們看到車胎就知道怎麼做了。我蹲在那邊跟老師傅聊天,我只聽得懂他問我幾歲,然後他指著自己說54歲,學徒20歲。因為除了數字外,我都聽不懂。小弟後來又跑來,陪著我等車修好。修理的價格也出乎意料的便宜: 15,000VND。後來我又去小弟那邊比手畫腳了一下,感謝他們的幫助。他們沒有跟我要任何的小費,倒水給我喝,還請我抽菸。本來感覺很衰的一件事,卻感覺很溫馨。在越南,到處都可以碰到好人。 第一次開車 我們公司一直在找【新辦公室】。因為目前公司上上下下已經有 16 人了,卻只有 11 個辦公桌,擠在兩個小房間裡面,跟另一個公司共用一棟樓。所以找尋辦公室的任務一直沒有停止過。不過因為我們連【出租】都看不懂,所以大多是越南同事幫忙。那一天,同事 Phong 叫我一起去看,半路碰到 Tung,本來要騎機車的就變成開車,因為天氣實在是酷熱。而開的是公司剛買到還沒掛牌的新車。我們在辦公室附近繞了半天,還找了 agent,一起找,看了好多棟之後,實在無聊的很,於是就趁 Tung 下車的時候,把車開到附近繞繞。結果這一開,就變成我把車開回辦公室。我已經習慣了越南的交通,所以難不倒我。這下同事們又說: 【happyman is the first guy who ride a motorcycle, and the first guy who drive the car 】。(當然是指我們辦公室的台灣人之中啦)

Cúc Phương 遊記 (一)

(看到嚮導在哪嘛?) 如果你把 google earth 指到河內附近,你就會看到附近有比較大塊的森林。北邊的就是 Tam Đảo,西南邊的這一大片森林就是 Cúc Phương 國家公園。這個公園位於 Ninh Binh (寧平省),離河內約 120km。依照往例,沒有其他人願意跟我去,所以禮拜六五點多天一亮,我就獨自跨上機車,從家裡出發。 從家裡到往南的高速公路(胡志明公路)非常方便。穿過小路之後,轉幾個彎就上了高速公路。一開始的這一段高速公路的路況是非常棒的,很容易就可以騎到【極速】- 80km 饒了我的老爺車吧。我不時被右測的田野風光及農夫吸引,停下來拍照。沒錯,這裡的高速公路是可騎機車的,除了交流道出入口外,路邊也有零星等長途巴士的人,所以跟省道比起來,就是絕對不會有對向車跟牛車出現吧。 騎了一小時左右,終於回到正常的道路。隨著太陽高照,街道也熱絡了起來。市區的風景乏善可陳,直到右側出現了一道聳立山峰。我很興奮,因為這就是我很期待見到【喀斯特地形】 (Karst fomation)。石灰岩 (limestone)因為水的溶解侵蝕,造成地表上的孤峰、石林等,地表下有溶溝或溶洞。我到現在都還沒去過【下龍灣】,當然是大驚小怪了啊! 我依然走走停停,終於來到轉往 Nho Quan 的岔路口。我停下來問轉角的 Xe om 路對不對,之後機車竟然發不起來 - 應該是我走走停停忘了關大燈,沒電了。怎麼辦呢? 那個 Xe om 摸摸看看也沒辦法,主動把幫我推了起來,跑了一小段路我離合器一放,發動了! 當下真是感動啊,一個是碰到善良的越南人主動幫忙,另一個原因是我的老爺車要死還不容易呢! (加滿油再上路) 車子沿著路騎,左右邊都是漂亮的山峰。天氣酷熱,也阻擋不了我走走停停的拍照。順著指標轉入一個岔路之後,路開始往森林的方向前進,然後翻過一個小隘口,不久就會進入國家公園啦! (牧童) (越南第一個國家公園 ) Established in 1962, Cuc Phuong is the oldest national park in Vietnam. Located only 120km southwest of Hanoi and nestled between the provinces of Ninh Binh, Hoa Binh and Thanh Hoa, Cuc Phuong boasts engaging cultural and wildlife heritage and enchanting scenery.

tản đa 機遊記

(by austin) 六月底的週末(6/28-29),我跟 Arthur、Austin 跟同事 Phong,以及他的四位朋友一起去 Ba Vi 的一個 SPA resort 玩。 行程大概是這樣的,騎機車先到一個滑草場滑草,然後午餐,到度假中心 check in,在度假中心內待到隔天中午,午飯後返程。回河內之後再去馬殺雞。 (超興奮的 Arthur) 看到這裡,你們一定會想: 天啊! 我怎麼會去這樣的行程啊? 其實我只是想要有接近 Ba Vi (有一座 1200m 的山) 的機會而已。順便認識朋友,看看當地人怎麼玩,怎麼吃。結果山沒有爬到,游泳遊了兩天。晚上還打牌打到凌晨。可惡的 Austin 教大家玩叫水果(心臟病的一種, Austin 叫他神經病),結果好像英文課: marijuana (大麻), cucumber(黃瓜), avocado(酪梨), cauliflower (花椰菜)盡挑一些難叫的字。 參加的三個女生都是英文系的畢業的,也是很要好的朋友。所以 Phong 認識 Van (雲), Anh (英) 跟 Trang 都一起來了。所以他們晚上吱吱咂咂的敘舊也。也幸虧他們的英文都好的不得了,所以溝通算是沒什麼問題。游泳、吃東西、唱卡拉OK、拍照、睡在大木屋裡面、吃東西,大概就是這樣。(嗚~~ 寫不出東西來啊) 剩下就看圖說故事吧! 前往滑草場的途中,路爛得要命,結果… (photo by Bang) 付了門票當然要滑草囉! (累死我啦!) 渡假村在一個湖邊 我的美腿跟山… 歌手在營火旁唱得很 high 啊!! 早晨山在雲霧中.. 這是真的,不是假的喔! 早餐的… 忘了 :p 跟 Ms Trang 照一張吧! 回程的路上,都是賣"奶製品"的店鋪 (還有馬到成功喔)

[食物] 當水果的豆薯 Củ đậu

這個東西在台灣也常吃,我卻不很清楚名子,市場有什麼買就是了。今天中餐又拿它來當水果,也就是削皮切開擺得像是水梨一樣可口,可是一咬下去就知道他不是梨子。 今天問了同事,他的越南名子是 Củ đậu (念起來是古島),根莖類的東西稱為 Củ,đậu 就是豆,發音跟台語的豆很像。經過我查越漢字典,Củ 可能是從中文的蒟變來的,蒟蒻是魔芋,所以應該沒錯(因為越南文只剩下音)。然後我終於知道,涼薯原來就是豆薯,只是我們比較常用炒的,較少生吃。 順便學一下,白蘿蔔叫 Củ cải (改),地瓜叫做 Khoai lang,馬鈴薯叫做 Khoai tây 。 豆薯(涼薯、田薯) http://www.angrin.tlri.gov.tw/grasses/grasses162-163.htm 涼薯素什錦 http://www.wretch.cc/blog/gloriac55/7081015 留言: 1 AUTHOR: Sally DATE: 07/08/2008 09:56:46 AM IP: 117.3.40.218, 117.3.40.218 EMAIL: [email protected] BODY: 閩南語叫’‘刈薯’’ ㄍㄨㄚˋ ~ ㄐ一ˊ 不過我沒吃過生的ㄝ,,,,,, 翻譯告訴我們 他們這兒吃火龍果要加檸檬汁 試了 真的比較有味道了

家書抵萬金?

來到越南整整一個月了。 工作上,整個進度嚴重延誤。對於越南一日數變、人制、靠關係等等的工作方式,仍然還沒有辦法非常習慣。在公司最不習慣的就是不穩定的網路跟電力。由於整棟辦公室是租用 private house 使用,設計的電力負荷不足,導致一天要【隨機】跳電個三五次。使用 notebook 的人還好,但是我用 desktop 就慘了,常常跳電就忘記自己剛剛在幹麻。在台灣有穩定電力,真是太幸福了。另外就是無人管理的區域網路,大家竟然都可以放任 ping local gateway 要 3000-5000ms 的 response time,等到他自己好。真的很無言。可是因為是跟別的公司共用區域網路,寄人籬下所以我們也不能做些什麼。不過也因此,我回到家沒有電腦也沒有電視,就多出了許多時間可以看書,神遊越南。 塞車的問題有機車之後就好多了。這邊的馬路幾乎都在建設中,坑坑洞洞是難免,灰頭土臉也是很正常。不過爭道跟搶先幾乎是國民運動,因為路小沒有分向,所以騎車必須要聚精會神,不然會被突然出現在正前方的對向機車嚇一跳,要不然就是突然抱著小孩穿過馬路的婦女,牽著腳踏車橫越的阿婆。總之熱鬧非凡的馬路上,何時車流會不動是非常【動態的】,我們永遠不知道這條路在什麼時間會卡住不動。像今天就是河內的大學聯招日,Arthur 他們搭計程車整整慢了 1個小時才到公司。而我騎機車看苗頭不對,就提前轉彎,隨著機車亂鑽,竟然還經過 off-road 的田邊路、墳墓小徑、許多迷宮般的巷弄,終於還是鑽一條活路順利上班。真是太神奇啦!! 有一次搭計程車上班的時候,計程車司機因為不小心碰到了機車屁股一下,被那位流氓騎士打開車門海扁一頓,扁完就走。我當時竟也張著嘴巴看著這件事情發生,沒有任何的動作(呆了?)。而騎車上班之後,鑽車陣的時候常常跟臨車輕輕相碰,也常常被碰到,還好倒是沒被海扁過。從來沒有認真洗過車的我,前幾天嘗試了第一次給人家【洗機車】,有人用肥皂刷得乾乾淨淨,沖水擦乾,才 20塊台幣(還有更便宜的),難怪這邊連老爺機車看起來都新新的。 前幾天,剛騎單車翻過山脈的牛的學校的助理芳伶來到河內旅遊,幫我帶來許多的素食泡麵跟花蓮名產,真是好感謝。更高興有人用熟悉的語言溝通講話。只可惜參加旅行團的行程幾乎都是滿檔,而我本身對市區或土產還不很熟析,沒法帶她們去血拼。至於其他的朋友,有兩個在【熱戀中】,有一對分別在北歐跟美國狀態不明,有個在紐西蘭,有人在加拿大,有幾個待業中,有隻貓在【夏】眠中…… 希望大家都很好。 跟家人的聯繫幾乎是沒有。我猜他們(爸媽弟妹跟irene)剛去美國參加完 Bob 的婚禮回家了吧?! 哈克呢,在冬天的布里斯本跟草莓為伍。我跟貓保母予天聊過一次 skype,得知他【陷在】大陸做案子,要到七月中才能回去。貓咪則是托另一個朋友裕達來照顧。彌彌怕生,裕達從沒見過他。好在四姑姑每天都會去巡一次,幫忙換貓沙之類的。所有的家書都來自四姑姑,當然好事不多,姑姑、叔叔因為金錢問題,荒繆情節就像連續劇般的播放著,我只能聽著;再來是因為某個房客使得其他房客相繼搬走的問題,我也只能讓四姑姑全權處理。唯一讓人放心的是: 四隻小可愛都安好,請放心!其中Bilu最粘人. 嗯,你們都乖乖喔! 留言: 1 AUTHOR: Sally DATE: 07/08/2008 11:39:20 AM IP: 117.3.40.218, 117.3.40.218 EMAIL: [email protected] BODY: 不是外面掛18.9% 利率那家~好高的定存利率 …….但等到領到利息+本金 匯兌回來 外加印尼盾貶值 不知道會不會虧 沒ㄝ ~ 我沒領老闆薪水 帶的是我們自家小孩 如果你在路上看到2個小孩呱啦呱啦說中文應該是只有我們家了 有想過請小幫手 但是其它同事都習慣偏中式口味 之前去外面吃 怎麼吃還是 ‘‘有滋有味’’ 所以想想 自己煮吧 還可以高興煮自己吃的 伙食費,生活費是公帳 [因為這兒外國人買東西都超貴] 出去玩就算我們私人的帳 隔壁棟一樓 MY WAY 一個 個人獨享小 PIZZA 約合台幣快 150- 台灣NT 100- 有找 物價更嚇人
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