賞花尋徑遠 聽鳥入林深

2009 年生日

我的生日 4/12 剛好是我們越南的 JV 公司拿到執照的一週年,也就是公司設立整整一年的時間囉。回頭看這一年,幾乎都是以工作為主,趁著這個外派的機會,在異鄉工作。在越南河內生活,轉眼間也 10 個月了。除了工作之外的事情,還有學吉他 7 個月,回台灣 2 次,出國 1 次(澳洲),越南機遊數次,每週游泳。看了兩三本小說,幾部好電影,參加 2 次鄉村婚禮,騎壞了一台機車。剔除掉不常聯繫的,我有 15 個越南同事, 15 個男生朋友, 15 個女生朋友。 4月12號這一天剛好是禮拜天,趕著開幕的機房一直都在趕工,所以我上午跟下午都在工作。中午用剩飯剩菜自已煮了一餐,配 annie 剛從台灣帶來的豆腐乳。晚上工作到八點多,肚子正餓就答應了 Phuong 臨時的邀約,我們(Phuong, Thuy, Hiep) 去吃了麵包配鐵板燒,跟布丁,椰子果凍(新鮮椰子當作果凍的容器),4個人的小小 party。Phuong 一知道我的生日,就把他的兔子氣球送給我,讓我綁在機車的尾巴"臭屁"了一個晚上。(結果隔天上班的時候,線斷了兔子也飛了)。當天晚上還收到 Angie 送的 cd。 除此之外,有些朋友透過 sms(Cam, ngan),有些朋友透過 facebook 或 msn (Hope, echo,花花,等等),Jasmini 寄了一個 flv 給我,隔天 Zigzag 還給我他親手做的卡片跟兩個貓玩具,我真的是很幸福啊。伴我度過生日的還有一大束香水百合,Angie 禮拜四游泳日的時候叫 Hung 拿給我的。從含苞到盛開,每天回家都聞到清香。 生日的願望是什麼呢? 希望人們都跟我一樣,知道真正快樂的道理。來到越南我的名片就印 Happyman Chiu,除了好記之外,提醒自己當好 Happyman 的角色,即便是小水滴,也能有一圈圈漣漪。 留言: 1 AUTHOR: 蚯蚓 DATE: 04/20/2009 01:15:09 AM IP: 123.24.234.233 EMAIL: [email protected] BODY: 謝謝大家!

買新機車

今天把新機車搞定了。趕快做個紀錄。 緣起是因為我的機車吃機油太兇了,一個月必須更換兩次(三月七號,三月23號),一吹油白煙裊裊,讓我覺得好像在雲端,只是很臭的雲而已。不符合環保概念,所以我做了一個快速的決定 – 換。不在乎天長地久,只在乎曾經擁有,不是嗎? 那台 96 年的 suzuki GN125 伴我九個月,跟我初騎的時候,我已經對他太熟悉。該換的東西都換過了,該壞的也都碰過了。現在我知道他有什麼症狀,大概就代表什麼原因。我知道清理火星塞,濾網,換過整流器,電瓶,培林,鏈條(掉鏈),修理過喇叭,離合器線,燈的開關,油箱破洞,油管漏油,焊過後車架,車子破胎,騎到沒油,摔車 n 次,終於,還是得跟他道別了。引擎應該是因為機油不夠硬操才壞的,所以,這台可憐的機車給我騎不到一年,就被我操壞了。 Suzuki vừa đi vừa đẩy(suzuki 又走又推) 這次我要買車,就在 Yahoo messenger 上改了一下新的 status,用越南文寫我想買新機車,結果好多人願意幫忙。其實我比較想買舊車,然後才是新車。有人要賣他的 yamaha 給我,但是價錢高於全新的 wave。Ms Cam 說沒人要買她的機車,結果是開玩笑的。所以傷心之餘,我只好買新車啦! 雖然活了大把年紀,但買新機車給自己還是第一次。 禮拜六早上同事功(Cong) 帶我到 Pho Hue 附近的兩家機車店詢價,然後我決定要買,所以接著我們回到二手市場,把我的機車賣回去。回到店門口,車子還沒停好,那個賣我車的人就跑出來問我要賣多少。他說 ba triệu,我說 nam triệu,同事想幫我弄更高的價錢,不過他們很硬,最後是以 bốn triệu 成交。結果他們不大老實,最後付錢的時候硬是少給我 một trăm ngàn。不過對我來說,那台破車他們還肯收已經謝天謝地了。我帶了相機,卻忘了拍照。 這台已經賣掉了,不早說,害我們還看這麼久。 賣好老車,到另一家車行看車。先是看到一台黑色的 wave S,賣的價錢跟剛才問的都差不多,決定要買的時候,店員才說說那台已經賣掉了,哇哩不早說。好吧,旁邊還有兩台 wave RS,價差約 300,000 VND,有紅色的。我喜歡紅色,所以就買 RS 吧。同事幫我用他的名子買,我來付錢。終於可以把我準備那一大袋的現金花掉了,我在提款機領了一堆 50,000 的鈔票,好厚一袋。給了 16,600,000 VND 跟 86,000 的保險,就把車子騎走囉。如果仔細看收據,上面的金額是寫 15,400,000 VND,為什麼呢? 他們的理由是因為買車要繳 5% 的稅,所以寫少一點對買賣兩方都好。哇,好吧。因為是週末,辦牌照的沒上班,所以我就暫時騎沒牌的車囉。 經過了幾個月的老車的磨鍊之後,騎起新車易如反掌。新車只有 100cc,雖然沒力,但輕巧的很。 週末就載了妹妹去兜風,還沒掛牌就騎了100KM。直到今天 Cong 幫我去辦了車牌,還幫我裝了前面的置物架,總共 1000,000 VND + 5% 稅 ,總共約 18,600,000 VND 搞定。下班去修車行裝上我的新車牌,他們都很高興, 因為我的舊車使我太常跟他們見面了,我賣了他們也高興得很,小老闆幫我裝上新的車牌的同時,我就跟老闆閒扯蛋,他知道我的薪水,說我兩個月就可以買壹台新車,他們全家四年沒換車等等,我說要請他喝啤酒,就聊到瓶裝啤酒一瓶 8,000,杯子的 6,000,台灣的一瓶多少等等。他們全家都一直要跟我說話,我卻聽懂不到 3 成,唉,我真希望我的越南文能靈光一點!

和平省一日遊

話說我現在的狀態,是等待六月我的假期 restore 回來. 目前能放的除了週休之外,就剩下國定假日了。上週因為越南的老大去HCMC,得以輕鬆一點,所以計畫了週末出遊。本來打算去遠一點的 Son La,但是其實我缺一個能說越文,而且懂得我的咖。就像我們到了原住民村落,並不一定能打探到山裡的情況,你還要找到對的獵人才可以。不過,正好 Han 有空,他又喜歡一日遊,我身邊正好有一些班底,所以就成行了。這也是我第一次在越南當 orginizer 帶隊,不是跟隊喔! 阿絲 本來的目的地在和平省的 Kim Boi,是一個溫泉的 resort。(我好想念台灣的溫泉啊!) 看整個 red river delta 竟然會有個溫泉,我很好奇想去看看到底是什麼東東。禮拜五的天氣仍不穩定,前一天晚上 david yang 還打電話來說那個地方沒有之類的,應該到宣光的那個,可是我一看距離差太多,還是來去和平玩玩就好。 每個禮拜都跟我去游泳池的阿雄跟阿蘭是主要班底,阿蘭又找了阿絲,阿連有事無法參加,所以我們五個人就成行囉。 晚上發了通簡訊:大家帶泳衣跟雨衣,早上7點到 nhã tư sở 集合。 這次我沒騎我的機車,因為它的狀態實在不好了。所以我騎阿絲的機車載她,阿蘭給阿hung載,Han自己騎。出發前當然先去 an Pho 當早餐,反正目的地不過 60-70Km 而已,不需要太著急。國民車騎起來很輕巧,只是換檔沒有離合器有點不習慣而已。從河東開始一路熙熙攘攘,直到我們拐出往和平的主線,進入山區,整個風景才變得可愛起來。Hung 帶頭,我跟 Tu 則是最後一台,因為我在路邊 Hái hoa (澆花)了一下,所以根本就追不上前面那兩台,乾脆就看到風景就停下來拍照。路旁的木棉花盛開美的要命,Tu 說那是 Hoa gạo。所以 gạo 除了稻子之外,也是木棉的意思。 到了時間還早,天氣很好。到了 Kim bôi 才知道那個 resort 沒開。我當然是不死心,希望阿蘭幫我問到溫泉的所在地。我覺得礦泉 suối khoáng 跟溫泉 Suối nước nóng 有點不大一樣,但是得到的訊息都是他們在一起的,而那個 resort 整修中沒開,15Km 附近還有一個瀑布可以旅遊。天氣這麼熱,我是領隊,當然馬上做出決定改去那裡。有瀑布就有水,有水就可以游泳啦!! 路上我們拍了好多照片,才轉進 Thác bạc long cuong 的瀑布區。這個地方像是小小的度假村,裡面已經擠滿了旅遊的高中生。我們算是叔叔阿姨輩散客。時間已經接近中午,餓得要命,我們卻沒人帶食物。所以就在他們的餐廳買了一些麵包果腹,順便訂了午餐,玩了踩高蹺,然後就來去看看瀑布,好想下水喔! 順著小溪流旁的樓梯往上爬,便可看到一些下溪的岔路。小朋友們都在一個小深潭玩水,男男女女都浸的濕濕的,吵吵鬧鬧,青春洋溢。我們走到主瀑布,看到下面的那個大潭,就決定要在這兒玩。因為這才夠深夠大嘛! 於是我帶頭換了泳裝,從涼亭爬了下去,試探了一下深度跟水流,發覺很安全,所以不一會大家都下水囉。連平常沒游泳的 Han 也下來玩。我們在那邊游泳跳水曬太陽拍照,跟我這幾年到溪邊幹的事都一樣,哈哈,真是牛到了北京還是一條牛,蚯蚓到了越南還是一條蚯蚓啊!

太平省 Thai Binh 驚奇之旅

一直答應要去同事 Phong 的家吸印度薰香的,但是始終找不到時間。上上個週末(3/14) Phong 要回他的故鄉兩天,所以我就答應跟他一起去。結果整個行程充滿 surprise。 禮拜六早上,他開著朋友請託照顧的車來家裡接我,我穿著簡單的出遊服跟拖鞋就出門了。除了他的弟弟 Duc (德)之外,Phong 車上竟然然還有兩個女孩子,一個是認識四個多月的 Hanh 跟他的妹妹 My 。幾天前天氣還很冷的,這一天竟然陽光普照,一路就聊著。車經過 Hai Duong,然後轉南往太平。從這個方向過去要經過一條河,沒有橋,要搭渡輪。 到了他家,是典型的鄉下的房子。後院還有小池塘養雞鴨,種果樹。見過父母之後,一起吃午餐。他的父親滿愛喝酒,一直跟我乾,我們倆一下就把一大杯好像藥酒的東西幹光了。二老吃飽飯就急著出門,幫忙親戚的婚禮之類的;兩個女孩子睡午覺去,我就自己帶著相機出門亂逛。 Phong 的父母親 沒走兩步鄰居在蓋房子的,這種景象在越南到處可見。(成家之後起個樓房),比較特別的是他們要取沙,用一盆水,兩個人拿網子,一個人把河沙鏟到網子,兩個人把他泡在水裡搖搖,再起來,就剩下比較大顆的石頭了。另一個人就把沙子從水裡鏟出來使用。另一個是"煤球"工廠。我第一次看到濕濕軟軟的媒炭被鏟過來鏟過去,作成小塊,很新奇。 我駐足在一家庭院裡,因為他們家都是初生的小狗。裡面的人看到我也很奇怪,就跑出來。我用我很有限的越語跟他們亂吐一通,說我想拍拍照。他們當然是很親切的匹哩啪啦說了一大堆,連家裡的阿婆都跑來跟我拍照。我後來把這個阿婆的照片給 Phong 的父母看,原來她叫 Hue (花,跟台語唸起來一模一樣)。他年紀很大了,所以稱 cu hue。唸起來是古灰… 很好記喔! 鄉下地方真的是左鄰右舍都認識,很好很好。 然後我繼續走著,逛了好一大段路才回頭。因為我的任務是去剪頭髮。我走進一家剪髮店,外頭有寫男女的,看兩個女生幫另一個女客人護髮,他們仔細的幫他的一頭長髮梳洗,吹乾,燙。看的忘神,直到他們叫另外一位女客人上座我才發現好像他們不會剪男生頭的。(都怪我聽不懂他們說話)沒辦法,只好到另外一間。這一間女老闆正在幫客人修腳趾甲,旁邊還坐了幾位聊天的三姑六婆。我說明來意,他說可以剪我才坐下來等。老闆修得客人哇哇叫,我則在旁邊欣賞。女老闆是一看就知道很有自信的那種,果然我只告訴他剪短,(還有保留辮子),他就自動幫我留了前面一點,看起來不會像平頭那麼呆又帥氣的頭。多少錢,10,000VND 就搞定了!! 回到家,Phong 問我你去哪剪的? 我說往那邊走。他說你比我還厲害,我都不知道那邊有剪頭髮的店。兩個剛睡午覺起來的女孩子看到我的頭,就大叫:好醜(xau qua)。我得意的嘿嘿笑。因為在車上的時候就講過我要跟 Phong 理一樣短的頭,現在我自己搞定了。嘿嘿。 剪髮前後 訪很多很多親友 我們接著開車出門,我也不知道目的地是哪。總之就跟著走。結果原來是拜訪 Hanh 的親友啊! 先是拜訪了家裡開 Hang Ma (做可以燒的燈籠馬,香燭等等)的某個堂兄,做下來喝茶聊天。然後到太平市區火車站附近拜訪 Hanh 他們的伯伯之類的,在他們家又坐了一陣子。原來他們兩今晚要住這個伯伯家啊! 我跟 Phong 晚餐時間就去拜訪 Phong 的大阿姨,路上水果攤買水果,竟然認識了一個女孩子。喝了兩杯茶。Phong 的阿姨看起來就是家裡的長女,工作是會計,很能幹。但是有高血壓的問題;我透過 Phong 的翻譯跟他聊了一些,城鄉差異的問題讓他無法退休。我誠心希望他能夠放鬆一點。倒數第二站是去拜訪太平省的副省長(非常 powerful 的人物),提一些計畫給他們。Phong 這臭小子也不早跟我說,自己穿西裝讓我穿著拖鞋一副流浪漢的樣子,還介紹我是台灣來的。不過我聽不懂也全程在場,這位先生看起來沒有官架子,相信會是好的地方官。今天的最後一站是在某一家熱鬧的中原咖啡店。Hanh 跟 My 還有他的兩位堂哥都出席了。喝完咖啡,終於可以回家了。晚上跟 Phong 同床,躲在同一個蚊帳內。 水果攤的朋友 團家婚禮 隔天早上起來,Phong 的父母又不見人影。Duc 去買了炸餅回來當早餐。我吃了一塊就飽了。我也不知道今天行程是啥,結果竟然是參加 Phong 他們團家親戚的婚禮。所以我準備好相機就一起到婚禮現場,抵達的時候已經人聲鼎沸。新郎新娘還沒到,我們就被招呼去吃飯喝酒。全部都是 Phong 的大家庭的親人,大家都要跟我喝一杯。雖然是米酒,但一杯又一杯,還不到10點我就全身已經有點茫了。

2009 新年之旅(八) -獅城之旅

2/9晴朗。睡到八點半起來,讀小學的 Alex 已經上學去了。Steven 夫婦請我去附近的一家素食店吃素。這裡的素食除了中式的料理(湯麵、煎餃、羅漢齋之類)之外,也融合了馬來菜跟印度料理。菜單上念不出來的英文,就是馬來文啦。今天正值元宵,吃素的人特別多。吃飽之後,我們逛逛附近的市場,買一些生活用品,然後回家看電視、休息。中午吃的是住在家裡的 Steven 太太的朋友準備的泰國料理-糯米(椰汁口味),還有蛋。他們在泰式餐廳 Thai Express 當廚師,所以當然很好吃囉。Angelin 味口超好,貓妹照顧他洗澡等生活起居,下午還得帶他去附近的幼稚園上課。我正好有空,就跟去囉。 很特別的糯米飯 下午睡午覺起來,Alex 跟 Angelin 先後回來,Steven 因為要照顧住在附近的母親,所以也忙。我教 Angelin “畫"中文字,Steven 則幫 Alex 看作業。晚餐非常豐盛,大夥席地而坐,一起享用新加坡式的咖哩跟青菜。晚上 Steven 夫婦還特別帶我、貓妹、Angelin 一起去 city hall 市中心區拍照。搭 MRT + 公車,又回味了一次獅城的夜景。魚尾獅依然在那兒,這個夜景好久好久沒看到了。 本以為半夜計程車不好叫的,其實不然。三點半 Steven 就陪我起來,到外面攔計程車。不一會就到了 Budget terminal。早上回到河內機場,在機場換上上班服,然後搭計程車就回到辦公室,把我的大背包寄在警衛處就上班班囉。那幾天南澳那時正好發生 bush fire 大火,所有的新加坡人都知道,回河內人就只有少數人知道而已。這次的澳洲之旅剛好是從農曆初一玩到農曆15,整體來說是由訪友、慢遊、休息所組成,很自再的一次旅行。

[食物] 夫妻餅跟水果

最近吃很多東西, 趕快 brain dump 一下。 有一天中午吃到 “Bạc hà”, 感覺像是 “芋懷”,連烹調的方法都一樣,是不是叫山芋我也不知道,得下次看到實物吐口水才知道。但是芋頭 (Taro) 叫做 Khoai nước ,馬鈴薯是 khoai tây。 我想到以前學的蘋果叫做 táo tàu (中國 táo),棗子叫做 táo ta。想到蘋果就想到類似發音的桃子, đào,越南跟中國一樣,男人很有女人緣也較桃花。我老哥很有女人緣 = anh trai bạn rất đào hoa。 像 táo ta、táo tàu、táo tây 這樣的還有最近看到的桑甚,叫做 dâu ta,那 dâu tây 是什麼? 答對了,草莓。 最近還芒果出來了, 芒果的發音跟台語很像是 xoài。我喜歡青青的 xoài xanh,吃起來酸酸甜甜的。 跟芒果的英文唸起來很像的水果是 mãng cầu。經過查詢他是番荔枝,也就是釋迦的一種,產於南部,酸酸甜甜,吃冰的時候常有。長得很像佛頭的則叫做 Na。又稱 mãng cầu dai (dai 是有韌性的意思,可以用於人) 還有好吃的水芹菜,叫做 rau cần。便宜又好吃! 另外一種好吃的水果叫 Hồng xiêm (人心果),我如果在市場看到也會買來吃。 上次去北寧買的特產叫做夫妻餅,黃色是木瓜的顏色。裡面包的是甜的綠豆沙。 用了很多香蕉葉 PS. 除了夫妻餅外圖片都取自網路。
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