最近嚐試的一些食物: Quả cóc: 看起來像大的檳榔, 吃起來外酸中甜, 纖維多。吃起來像青芒果, 便宜又好吃, 中文叫做 “太平洋榲桲”, 是噗友教我的. quả sấu: 果實小小的, sau 通常清的拿來做飲料用的。在外面 tra da 攤可以喝到 nước sấu。 Rau rút: 蓴菜, 中文名也是噗友教的。一種水生植物, 煮之前要把包覆在莖上像棉花的東西去掉, 莖跟葉煮湯很好吃。最近夏末才看到有人在賣。 khoai sọ: 越南的小芋頭。跟小鴿子蛋差不多大小，但是很香口感很好。可以煮湯或者炒來吃。 Bánh Khúc: 一種糯米包綠豆餡、肥肉，及最重要的 khúc(一種草)用香蕉葉包起來，跟芝麻鹽一起吃。一個約 6000VND。 Bánh đa kê: 就是 Bánh đa 跟煮得稠稠的 kê (小米) 包在一起吃。微甜，不錯!! 新嚐試的有 Kham thien 路上有一家 phơ xảo (炒河粉)很特別，其實 phơ 根本不是炒的而是炸的。湯像是鹹湯圓的湯，吃的時候再泡湯一起吃。 PS. 最近是釋迦 na 跟龍眼的季節，吃得很過癮。

昨天上課的時候，老師給我ㄧ個驚喜，就是他把台灣民歌 “小雨中的回憶” arrange 成古典吉他譜了。我只有用努力的練來回報了! 除此之外，我在練習 Lagrima (眼淚)這首小曲，又是一首要把音色彈到最好的曲子。樂曲的作者是 （Francisco T’arrega,1852-1909）是他那時代「西班牙吉他」（Spanish Guitar）的泰斗。，西班牙吉他演奏家、作曲家，被譽為「近代吉他音樂之父」，古典音樂浪漫主義時期偉大的吉他音樂復興者。 聽一下演奏吧! 學怎麼彈, 分解教學, 哈克可以學喔! http://www.youtube.com/watch?v=ydCNLMqHJrg http://www.youtube.com/watch?v=iOCITT5Drzo http://www.youtube.com/watch?v=JLNwIhyYsLE http://www.youtube.com/watch?v=f4rhHxvtS7o http://www.youtube.com/watch?v=fcYdnbAsu00 http://www.youtube.com/watch?v=zzqfZgRHd_o http://www.youtube.com/watch?v=hnbxKA_TY2A 搜尋 https://www.youtube.com/results?search_query=Lagrima+by+Francisco+Tarrega.+Instructional+video+ 喜歡 Flamenco Rumba 的阿光老師的演奏。目前對我來說都是神乎其技.. TODO: 阿光影片 missing 自己從這裡面抓出來的 另一種彈奏技巧 快速彈奏 Am G F E

五月底哈克來的時候，剛好那一次我們一大群人一起 swimming day，游泳池新認識的 Ly 跟 Thanh, Quang (廣) 一起去吃一家位於金馬街的素食餐廳，那一次有7個人，是最多的一次。還有一次我跟 Tuan Anh (俊安) 跟現在到澳洲唸書的 Hoan 三個男生去游，操體能也。還有一次，我才跳下水就發現放寄物票的那個小浮筒不見了！遍尋不著，只好等到游泳池最後人都走光了才能拿東西。還多付了兩萬元。 但是 My Dinh 進入了夏季之後，實在人滿為患，游泳的時間又限制在 1個半小時，所以即使是我也非常的匆忙。有一次 fubu 邀請我一起去西湖飯店的游泳池(Be Boi Khach San Ho Tay)游泳，之後我便喜歡上那兒去游了。西湖飯店位於西湖路的路底，也就是在西湖畔，圍牆外面是環湖路，可以看到一些情侶在那邊談情說愛。游泳池有兩個，淺的是小孩子的戲水池，深的也不大，形狀不規長邊約25公尺，我為什麼降低標準跑到那兒去？原因是他開放時間到 21h，票價 3萬，下班後我可以從容的去，然後悠閒地回家。 目前已經去了四次，第一次跟 fubu 去，人很少。第二次自己去，第三次 My 跟我去，第四次有三位，Hana, Van 跟 Dung (庸) 綽號 In (豬)。每次去都游到被叫起來，雖然關門時間寫 21h，但是八點多他就會叫你起來啦！有時候游泳不只是游泳，或許是聊聊近況，或許是敲定週末的行程，或許是一起外出去嘗試新的餐廳。昨天我們吃 phở chiên phồng，吃完又吃了 Kem oc que(甜筒)，吃到 10 點多差點忘了回家的時間。 每個禮拜四是愉快的，早上就送一些簡訊去給朋友們，然後就等著他們的回覆。我一個人也能游，但還是會希望能有一些班底，儘管常常收到的回覆都是我今天忙不行，我今天很累不行等等的，反正重點是游泳，我還是很樂意每個禮拜提醒大家，何樂而不為呢？

八點才好不容易爬起來，又給光嫂他們請了一頓早餐，當然還是摸了一下吉他，最要緊的事情就是去印樂譜。印完之後才依依不捨的告別阿光跟光嫂。我們還要趕到花蓮去找週末帶職業隊的三棧溪團的秋姐見面。 九點出發，往霧社上中橫，天氣多雲但時有陽光，只是遊人如織，車行速度緩慢。覺得心情很愉快，哼著歌慢慢開，一路開上武嶺才停下來，雲霧多所以只能看到附近的山。從停車場切上小稜，便可接上合歡山的路徑，我們在那邊小休一下再出發。順便打電話給阿光說: 我在武嶺，沒有油了，能不能幫我送汽油來? 哈哈! 當然是開玩笑，但是我永遠記得阿光幫我們在南橫利稻送油的那一次。 屏風奇萊北峰的稜線還是一樣的漂亮。其他的山都隱沒在雲霧中了。 車子過了大禹嶺之後，總算是可以開快一點了，但每經過一個曾經登腳的的地方，就特別會慢下來回憶一下。碧綠神木、華綠溪、回頭彎，文山溫泉，天祥，綠水、慈母橋、靳珩橋、燕子口、寧安橋、…過了天祥之後立霧溪的峽谷舊驚心動魄了起來。每次都覺得台灣風景真是小而美，太精緻了。 這幾年看到立霧溪的水幾乎永遠是灰灰濁濁的，但是沙卡噹溪還是一樣的清澈。出了閣口之後，就直接到三棧村，直奔可愛的三棧溪谷。停好車時約下午三點，天氣仍然嚴熱，遊人如織。似乎沒什麼管制了。我跟采庭馬不停蹄的往溪谷踢去，走了約45分鐘才終於看到秋姐、唐牛、阿詠，隊員們正在那塊大石頭那邊戲水。秋姐看起來還是一樣年輕，黝黑而結實。哈克跟秋姐是整整一年沒見面了，而我則是至少半年了。好高興!! 把禮物交給秋姐之後，快要過熱的我們馬上加入玩水隊。 營地在這個地點再上溯約10分鐘，溪流上有兩道小滑瀑跟深潭，平坦沙地有前面隊伍留下來的支架可以使用。我們游泳，玩沖滑瀑，然後再幫忙秋姐一起準備晚餐。準備的時候聊聊近況。最後才一起開動吃隊員形容"好恐怖“的菜。秋姐的精心料理讚得沒話說!! 可惜這一餐吃完，我的假期等於結束了，接下來不知道下回什麼時候才能再相聚了。 秋姐留言: 短短3個小時連說話都不夠哩… 看著你們踩著最後一點餘光離開的背影,真捨不得…. 掰掰了錐錐、潑潑，掰掰了哈克、予天，家裡就麻煩你們，我又得回越南過生活了，保重!! ps. 回程謝謝志豪跟echo特別送機，下次就可以見到你們的小寶寶了。 pss. 思慧也回到台灣，可惜沒機會見面。 psss. 秋姐: 如果年底針山南二子可以成行的話，我很想跟。只是現在的假期實在很拮据，去頭去尾還有很多雜事。 pssss. 哈克克 謝謝你一直陪我. 不管未來怎樣, 好好過好每一天才是真的. 留言: 1 AUTHOR: 秋姐 DATE: 08/07/2009 08:29:57 PM IP: 61.31.136.60 BODY: 呵呵~ 拜颱風之睗,369的調查提早撤下來啦… 那天看著你們急如星火的離開,除了不捨…難為情說的是眼匡熱熱喉頭緊緊咧…看了你回台的行蹤…呵呵,在三棧有這3小時的聚會夠奢侈的啦!! 針山南二子(牡丹池-恰堪溪-針山-馬里山稜-南二子-二子溫泉)必然成行呵,時間訂在12月第3週含前後兩個週休共9天..目前我只確定了6個班底(活動極上限8人)保留2個位子給你跟采婷11月中旬第一次行前會議給我答案即可…若你們真不能去我才會再補上另一個口袋人選… 還有三個多月,就等你用力橋時間囉!! 2 AUTHOR: 蚯蚓 DATE: 08/08/2009 10:42:21 AM BODY: 謝謝秋姐: 所以時間確定是 12/12-20 左右, 扎實的五天假. 我來努力看看！

從河內飛回台灣只要3個小時的飛行時間，距離不長。不過航班的時間很差，河內回台北是中午的飛機，早上也沒辦法好好工作，回到台北又已經過了一天。從台北飛河內是一大早，中午可以回到河內，每一趟回來交通時間把假期去頭去尾，剩下的時間好好把握。此行回去雖然請了一週的假，但是其實可以運用的時間並不多，週日一早就必須搭機。 禮拜四之前把該弄的東西都弄好，能見面的朋友見面，沒機會的就下一次。然後我離開台北要出遊囉！很久沒見到阿光了。我是因為 2006 年四月的時候（[唉唉山山難]({{ref . “blog_20060414” }})那一次），聽阿光彈奏古典吉他很好聽，才對吉他發生興趣的。轉眼間，三年已過。到越南來開始學吉他也屆滿一年，已經可以彈奏幾首小曲，所以當然迫不亟待要回去跟啟蒙我的阿光分享。 錐錐他們已經長大，我跟他似乎有種默契： 錐錐：我不想出門 蚯蚓：我才懶得帶你勒 所以我出門的時候把錐錐找來抱一抱，然後就互道珍重。 從台北開到南投埔里的均頭國中約150英里左右，一路上天氣不是很穩定，抵達的時候甚至下傾盆大雨來！週五他們學校中午就發車送小朋友回家，所以下午的時間學校的老師比較悠閒。許久不見得阿光還是老樣子，把學生（尤其是小女生）迷死了！像阿光這種幽默的人當老師，學生不乖乖聽話才怪。光嫂也行政兼小學部老師，兩個人一起投身教育。均頭國中雖然是佛光山辦的，但是並不是佛教式的教育，所以我們中午在餐廳吃得便餐仍然有肉食。 下午本來打算去東埔附近找條溪溯的，行李箱有準備好了救生衣跟溯溪鞋。不過因為天氣實在不好，而且學校裡面就有一個小游泳池，所以我們就就近游泳囉！ 什麼，阿光在學游泳耶！ 不會游泳的阿光每次渡溪都很緊張，如今看到在他游泳池內練習蛙式。 每次想到這個，就想起貓腿裡還另一隻很怕水的花貓，不知道哪一天會約我去游泳也說不定？ 遊完泳，穿著泳衣就打起桌球來。光嫂忙得差不多來找我們，雨也間歇，就由他們帶我們出遊，目的地是 921 大地震的爆發點 – 九份二山。我們拜訪了走到附近會頭暈的傾斜屋，整大片走山的爆發點，還有因為走山形成的堰塞湖畔的紀念碑。爆發點處很明顯的可以看到以前的檳榔園，雖然平面報導跟作品看得很多，但身臨其境，真的只能用天崩地裂來形容。如果你注意看說明牌，這裡還紀錄大地震造成多少隻水鹿的喪生。 老闆娘研發的豆乾 晚上我們去鎮上吃一家吃到飽的火鍋店。 好久沒看到玲瑯滿目的食物了。 如果我一直待在台灣，這只是一般的火鍋吃到飽，便不會感到任何奇怪的地方。可是從越南回來，才發現台灣人真的是過太好了。從生的青菜，肉品，海鮮等火鍋料，各種熟食，點心，麵包，飲料，冰品。種類之豐富，讓我震驚？ 越南人瘦而台灣人胖，顯而易見。 仍然給光嫂請了客–因為他們有券。光哥夫婦跟婚前一樣常常鬥嘴，一下子阿光說都是老婆想吃，才來吃這個，他吃得少很虧。光嫂就說，每次都沒機會來，票買了都沒辦法用。阿光又說吃這個學瑜伽都白費了之類的。結果就是惹得大夥哈哈大笑。我們愉快的吃到最後，離開的時候每個店員都已經一次排開在門口跟我們敬禮。 吉他之夜 晚上借宿他們租屋處的空房處，他們因為房間實在太亂了（打從一搬進去就沒整齊過），所以平時謝絕一般訪客。我們拿巧拼拼好，然後席地而坐。阿光終於拿出他新的 Flamenco 吉他，音色真好。我也帶了吉他譜子回來，裡面有一首可以跟阿光合奏用的。阿光果然還是好厲害，最近還練了某種很炫拍板，我看起來他的指法就像神乎其技一般。我們玩一玩之後，又跑到他的電腦前，看他蒐集的 YouTube 上的吉他演奏。後來因為哈克先睡了，所以我們到另一個房間去玩吉他。直到半夜兩點多才不得不睡，因為隔天早上還得殺去花蓮。隔天跟阿光 copy 了幾個樂譜，給自己設定目標，希望10年後我也能跟他現在彈得一樣好。 畢業生電影主題曲 阿光玩吉他

半年沒有回台灣，終於在 7/18 禮拜六高高興興的搭上飛機回家了。(7/18-26) 行囊裡面帶的是 G7 咖啡跟海陽特產綠豆糕，以及阿九非得要我帶回來不可的自家種的一大包花生。在河內往台北的飛機上，鄰座是一位美國人 Cannan，年近60歲，在加州某監獄工作，常常累積假期到各處旅行。這次來河內哪都沒去，就是待在湖畔看書，到餐廳享受食物。他說越南交通很可怕(terrible),但是 it works! 我深表贊同，跟他聊得滿盡興的，不一會就送來午餐。他說他習慣不吃午餐，所以我把我的小果凍給他。結果長榮的空姐看到，開玩笑說是他要搶我的東西吃，怕我吃不夠。到後來，我們都得到一塊小蛋糕，哈哈哈。我們聊到他去各地旅行遊歷，我介紹他要到台灣來看看。下飛機的時候臨別的時候他說: You make this flight so short! 寶貝們 謝謝哈克來捷運站接我。進門，錐錐跟潑潑都還認識我。彌彌跟畢魯不見之後，錐錐又變成小女生，動不動就躺在地上撒嬌；潑潑還是老樣子，溫溫的。貓咪件到主人不會熱情的跑來示好，而是盯著看我一會兒，偏頭想了一下好像在說: 喔!你回來了! 這次我賞他們分吃一個罐罐，然後買了一包柴魚給錐錐吃。有哈克在家我放心多了，臭予天顧貓顧到兩隻跑掉!! 貓咪的家 門外的紫滕爬到三樓去了，被鄰居抗議。家裡的地下室已經變成予天的小辦公室，過年左右，予天把大陸的案子結掉，專心在台灣工作。予天的父親過世之後，他所剩的一些東西也通通搬了進來，所以很多的箱子，很多的書，很多的雜物。但是每天都會有兩位小朋友來上班，家裡比較有人氣一點，而且環境就必須維持。回台灣的時間雖然有一週，但去頭去尾還有一堆事情要辦，時間是緊迫的，也沒有自己的電腦，反而覺得我回台灣是過客。我的被窩跟衣櫥也是貓咪的被窩，回家的這幾天，台北很悶熱，家裡很熱依舊。 (予天) 綠色小屋 我跟哈克一起到附近綠色小屋去吃火鍋。我們很懷念，因為在越南或澳洲都沒找到一家像這樣的素食小店。記得上一次跟哈克一起來的時候，是去年的四月多，當時哈克已經決定日期要去澳洲打工度假一年。因為老闆娘有親戚在澳洲，所以對那邊幾個大都市都清楚，當時還問了一些問題。沒想到我們一年後再去，老闆娘還記得我們。哈克搖身一變成了澳洲通了吧! (吃王老師煮得大餐) 修理吉他 回到家發覺舊吉他那個雜音很糟糕，想說是不是換個下弦枕壞掉了，因為我的機車太久沒騎，已經無法發動，於是就跟哈克一起騎車到台北市的樂器行，小插曲是把他的機車也騎壞了。金聲樂器的老闆沒有合適的零件，所以又介紹我去專門做古典吉他的光華商場的名匠樂器。我買了弦枕跟新的弦，終於在晚上拜訪阿媽後，回到家把他換上去，不過雜音依舊。隔天又揹著吉他去光華商場，(順便買要幫忙拖帶的 ps/2等3c產品)，結果老闆看了之後，先是講這把吉他怎樣不好，買吉它應該看哪裡，說5000元以下的吉他不要買等等。診斷之後，說修理要2000元你要修嗎? 我當然不修啦，因為我只用300元在網路上標到的。他說這樣的吉他你可以照樣練習，就像是喉嚨沙啞還是可以說話一樣。也罷! 好在家裡"剛好"多了另一把古典吉他，是予天老爸的遺物。所以我把舊弦換了過去，整理一下調音好，就變成了在台灣的練習琴。 (高難度喔) 拜訪親戚 拜訪兩位阿媽是回家很重要的事情。很高興的是兩位阿媽身體都還好，只是真的都年邁了。外婆還特別下廚煮了稀飯給我吃，因為我不愛吃外面的食物。看到他腳上有瘀青，原來是她在工作的時候跌倒。我們約阿舅幾天後回台灣再見一次面，結果只有在週四的中午跟舅舅在內湖公司樓下吃自助餐，沒有再見到外婆。拜訪完外婆的第二站就是去桃園看阿媽，阿媽有三姑姑權職照料，看起來很好，倒是小叔叔腳上的蜂窩性組織炎發作開刀，臥床情況不大好。我去吃飯到離開，他都沒有辦法起來。四姑姑幫忙照顧舊房子，每個月幫忙收房租匯給三姑姑，不足的部份我再從網路銀行匯。因為我的銀行卡到期了，所以這次也是為了去開新的晶片卡而非回來不可。(我連報稅都在越南搞定了)。當然這次去阿媽家的時候還沒法轉帳，當然是雙手奉上現金給三姑姑，感謝他照顧阿媽。 買電腦 禮拜二下午，跟予天先去光華商場一起敗了一台筆記型電腦，予天對於電腦硬體採購比較熟，價格也清楚，我的需求很多 model 都可以滿足，最後花了約33K買了 Thinkpad R400, 4G 記憶體跟一些凹來的週邊。買回家之後請予天幫忙裝了 OpenSUSE 11.1，然後我就一直把機器丟著，直到回越南才有空使用它。很有意思的是予天也是用 ubuntu 當 desktop， windows 這種系統放在 vm 裏面就好，非不得已不需使用。如果這是趨勢，那就真的太好了。 用現金買 laptop 跟 echo 約南機場夜市吃臭豆腐跟仙草冰 拜訪同事 我的部門也有很大的變化，除了實體單位整併到另一個處之外，也搬了新辦公室地點。很久沒回去了，原來部門除了幾個新面孔之外，大夥都沒啥變。大家看到我也說我都沒變，仍然是黑黑瘦瘦的。如果要跟大家一個一個好好的聊，時間根本不夠。因為晚上還跟 echo 約吃飯，只跑了兩個辦公室，還有好多人沒空拜訪呢! 好在現在大家都還一起噗浪，沒見到面但訊息也都還清楚。 (中大) (kacy) 中央大學 早在線上跟中央大學的吳姐(淑菁)約好回台灣要碰面，正好他的佛學社團請藏傳佛教的仁波切到學校演講，中午會一起去吃素，下午聽演講。我準時到達，把車停在消夜街老地方，然後步行到以前的化工系。驚奇的是，怎麼以前的楊小姐跟張小姐都還在! 當然他們都認得我，即便我是 88 級(2000年) 畢業生，他們還認得我。後來下午跟系上的廖桑聊天，才知道原來楊小姐已經調到課外活動組，所以我是剛剛好遇見的。午餐是搭吳姐的車到中壢民族路上一家素食麵店吃麵，湯裡有很多食材，還有臭豆腐，真的很好吃耶! 台灣吃素食跟越南比起來，真的是太方便了。下午在舊圖會議室裡面聽演講，我充當坐在講台邊幫忙切投影片的小弟，一開始也沒什麼要換的，或許是下午第一堂，或許是吃太飽，總之眼皮越來越重，結果等到真的要切的時候，我竟然睡著了。惹得大家都在笑。呵呵。演講過後，去了新圖，合影之後跟吳姐道別，然後去工四館拜訪都沒什麼變的廖桑。既然人都到了中壢，撥通電話給從越南來台灣工作的阿蘭，結果他太晚下班，沒辦法與他見面。因為晚上還要殺回木柵跟王老師吃飯。