[食物] quả cóc, quả sấu, khoai so 及 rau rút

最近嚐試的一些食物:

Quả cóc: 看起來像大的檳榔, 吃起來外酸中甜, 纖維多。吃起來像青芒果, 便宜又好吃, 中文叫做 “太平洋榲桲”, 是噗友教我的.

quả sấu: 果實小小的, sau 通常清的拿來做飲料用的。在外面 tra da 攤可以喝到 nước sấu。

Rau rút: 蓴菜, 中文名也是噗友教的。一種水生植物, 煮之前要把包覆在莖上像棉花的東西去掉, 莖跟葉煮湯很好吃。最近夏末才看到有人在賣。

khoai sọ: 越南的小芋頭。跟小鴿子蛋差不多大小，但是很香口感很好。可以煮湯或者炒來吃。

Bánh Khúc: 一種糯米包綠豆餡、肥肉，及最重要的 khúc(一種草)用香蕉葉包起來，跟芝麻鹽一起吃。一個約 6000VND。

Bánh đa kê: 就是 Bánh đa 跟煮得稠稠的 kê (小米) 包在一起吃。微甜，不錯!!

新嚐試的有 Kham thien 路上有一家 phơ xảo (炒河粉)很特別，其實 phơ 根本不是炒的而是炸的。湯像是鹹湯圓的湯，吃的時候再泡湯一起吃。

PS. 最近是釋迦 na 跟龍眼的季節，吃得很過癮。