[食物] Hồng bi 黃皮
今天擺在午餐桌的是一種奇怪的水果,一大盤乍看像是龍眼,但皮像葡萄一樣的軟。我吃了一個,又酸又甜,綠色的種子一大堆。但是真的好好吃喔! 同事說這是越南北方的水果,南方並沒有,產期就這一兩個月。我一個人就幹掉一盤。當時在飯廳還有聽到 boòng boong (跛崩) 之類的發音,但是辦公室的 Hien 說這是 Wampee。經過 google 大神的解答, hoàng bi 就是我們剛吃的水果。
http://vi.wikipedia.org/wiki/Ho%C3%A0ng_b%C3%AC
(來自 wikipedia 的照片)
看看中文的說明吧:
黃皮,是芸香科植物,為常綠小喬木,高5至10米。葉互生,奇數羽狀複葉,小葉5至11片,長6至13釐米,寬2至6釐米,頂端短尖。黃皮春季開花,白色小花,有芳香。果實夏秋成熟,卵形,長1至3釐米,橫徑1至2釐米,果實多汁,味酸甜,內有三至四粒綠色的種子。
黃皮是熱帶、亞熱帶水果,原產於中國南部,主要是雲南、廣東、廣西和海南等地。
黃皮的種子可以入藥,味苦、辛,性微寒,能理氣、止痛、散鬱、拔毒。主要用於疝氣痛,睾丸腫痛等。另可將鮮品搗爛外用治小兒瘡癤、蜈蚣咬傷、黃蜂螫傷等。
- 黃皮的英文介紹: http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/wampee.html
- 勾起童年回憶的黃皮 http://chaxiubao.typepad.com/chaxiubao/2008/03/the-joy-of-soy.html
- 同事 Lua 說: quầt hoàng bi 是越南慣用的說法。
我蒐集了一些種子,或許可以種種看。