骨骼標本 (二)

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煮熟是否真能比較容易去除殘肉?試試看便知。

2/17 晚上九點多回到家,浸泡的水並沒有很黃,但是仍有味道。

10:39 開始煮。

11:07 水終於快滾了。蒸籠實在有點大。

11:20 把頭1號起來刮,換2號煮。老鹿頭竟然比較長耶!

12:10 連翻煮刮煮刮幾次後,總算有點成果。

12:30 一鍋鹿頭湯。味道…..不怎麼樣。收拾準備睡覺。用洗潔精,所有的東西都洗乾淨。

倒一點洗衣精(介面活性劑),跟肥皂(弱鹼),明天在看看。

隔天比較晚回家,肥皂水的功用好像不大,剔一剔殘肉吧!2/18 02:39

2號老頭反而比較多殘肉!

3:44 刷一刷換水,該睡了。明天再來想別招。

幾乎沒有什麼味道了,很好很好!

連結:

[四] (https://blog.happyman.idv.tw/blog_20060330/)

留言:
  • 1
    • AUTHOR: 蚯蚓
    • DATE: 03/14/2006 05:39:22 PM
    • IP: 211.20.181.248
    • EMAIL: [email protected]
    • BODY: 當然囉! 看得出來他們死很久了嗎?
  • 2
    • AUTHOR: 香魚
    • DATE: 03/10/2006 12:32:41 PM
    • IP: 61.223.178.34
    • BODY: 請問這是撿到的嗎
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